S druháky na pizzu
12. 3. 2026
AdminDnes jsme si ve třídě s našimi druháky z 2.C užili opravdu voňavou a veselou hodinu. Proměnili jsme se totiž na piccoli pizzaioli a společně jsme připravovali pravou neapolskou pizzu.
Nejprve jsme si povídali o tom, odkud pizza pochází a jak se připravuje v Itálii. Děti se také naučily správné italské názvy surovin, které na pizzu patří.
Potom už přišla ta nejzábavnější část. Každý si mohl vyzkoušet práci opravdového pizzaiola – rozváleli jsme těsto, potřeli ho rajčatovou omáčkou, přidali mozzarellu a ozdobili lístky bazalky. Společně jsme tak připravili čtyři velké pizzy Margherita.
Také jsme si vysvětlili, proč se tato pizza jmenuje právě Margherita. Je pojmenovaná po italské královně Markétě Savojské, pro kterou byla kdysi v Neapoli připravena pizza v barvách italské vlajky – červené rajčata, bílá mozzarella a zelená bazalka. Právě proto se jí někdy říká královna všech pizz.
Velké poděkování patří pizzerii Cantina Sole in forno z Lochovic, která nám bezúplatně poskytla těsto na pravou neapolskou pizzu. Díky tomu si děti mohly vyzkoušet, jak se připravuje skutečná italská pizza, a celý zážitek byl o to autentičtější.
Děkujeme za krásnou spolupráci a za to, že jsme mohli dětem dopřát tak voňavý a chutný zážitek.
Za třídu druháků
Ivana Valentini a Alžběta Plecitá
